食品安全的把關者
品質堅持不添加任何防腐劑、硼砂
擁有國內食品GMP認證及國際HACCP、ISO22000雙重認證的台灣鴻德麵食開發股份有限公司，致力於提升國內製麵技術，導入全自動化製麵生產包裝流程，生產不添加防腐劑、安全衛生、品質佳、包裝精美、食用方便的包裝麵，是國內生鮮麵食，新鮮麵條的主要生產廠商之一。
台灣鴻德麵食見證台灣生鮮麵食的發展與演進，並致力於與日本麵食同步發展。
關於台灣鴻德麵食
用心 • 細心 • 真心 • 食的安心安全
- 追求美味和食的安心安全、積極的進取、嚴格管制絕不使用防腐劑及來路不明或不可靠之產地及供應商
- 使用之原物料全部持有進口證明、規格書及衛署字號、有效期限等管理
- 每樣產品皆遵照ISO 、HACCP認證、4℃鮮食作業管理，訂立SOP作業標準、教育訓練、徹底實施作業
- 品保部門遵照產品QC工程，稽核各項管制點，細心、落實執行並記錄，稍有任何異狀時即刻追蹤、呈報處理改善，用心認真負責
- 製程特色：全產品使用與日本同級真空攪拌、雙複合、波浪式5段延壓製程製造。嚴選100%澳洲黃金小麥；優雅的柔嫩白、細緻香Q
